铁是我们人体所必需的一种营养元素,那有哪些食物是富含铁的呢?机体缺铁的话会不会导致脱发呢?让我们一起来看看吧。
贝类海鲜当中的铁离子含量也十分高,一份100克的蛤蜊可能含有高达28毫克的铁,另外像牡蛎和贻贝等海鲜铁离子含量也十分的丰富。同时其含有丰富的蛋白质、味道十分的鲜美。
日常生活中我们吃的鸡蛋的蛋黄也含有丰富的铁离子,食用后也能促进血红蛋白的生成,去掉补益气血的作用。并且鸡蛋黄当中还含有丰富的卵磷脂、维生素等其他成分,营养价值很高。
黑巧克力其实是一种十分健康的食物,在能起到减肥效果的同时,其还含有丰富的铁离子,具研究表明,每3盎司(85.05克)的黑巧克力中就含有7毫克的铁元素,所以平时可以适当的食用一些黑巧克力。
菠菜当中也含有一定的铁离子,并且菠菜里面的绿叶素和血红素铁可以增强身体对铁的吸收速度,让免疫力提升,经常食用可以避免贫血的情况。
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