马齿苋在中国南北各地均产,其生活力强,可存在于菜园、农田、路旁等地,是田间常见的植物,那么这样的植物食用后过敏的话,一般会有什么症状反应呢?
大部分的人群食用马齿苋是不会过敏的,但是少数易过敏体质的人群食用马齿苋后可能会出现过敏反应,由于个人体质差异,马齿苋过敏症状也会有所不同,但一般可分为皮肤反应以及其他反应,皮肤反应主要表现为瘙痒、皮疹、皮肤发红、发麻等。除此外也存在腹痛、腹泻、头晕、胸闷等其它过敏反应。
如果食用马齿苋出现过敏现象,首先应当立即停止继续进食马齿苋,避免过敏症状进一步严重,同时用清水洗脸,漱口,减少面部和口腔中残留的汁液。
尽量多喝水,促进身体的新陈代谢,加快残留的食物从体内排出,缩短过敏食物燥体内的停留时间,一定程度上能缓解过敏症状。
食用马齿苋出现过敏,做完上述步骤后建议立即送医就诊,在医生的指导下服用抗过敏药物,并进行止痒、消肿等对症治疗。
除了过敏人群不能吃外,以下人群也不建议食用:
马齿苋味苦,性寒,在《本草经疏》提到“凡脾胃虚寒,肠滑作泄者勿用”,如果这类人食用的话,可能会加重原本的腹泻症状。
马齿苋有利肠滑胎的功效,其中的部分成分会刺激子宫、促使子宫收缩,孕期体质较为虚弱或孕早期女性食用的话,可能会有流产的风险。
马齿苋不宜与甲鱼同食,马齿苋性寒,而甲鱼是一种高蛋白的凉性食物,两者同食易加重肠胃负担,引起消化不良,不利于肠胃健康。
马齿苋是药食两用的食物,其药性寒,入大肠经,有清热解毒、凉血止血的功效,做食物食用时不宜与其它寒性凉食物如西瓜、苦瓜、黄瓜、桑葚等同食,以免加重肠胃刺激,引起腹痛、腹泻等不适反应。
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