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马肉肉馅

2017-03-28阅读(1024)
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马肉和牛肉一样含有丰富的蛋白质,适合食用,比较出名的就是马肉饺子,下面看看这马肉饺子的肉馅怎么做的。

食材

1

主要食材:马肉

其他食材:食盐,十三香,水,葱,姜,酱油适量。

做法步骤

2

1.马肉切成快,用开水焯水处理,去掉血气。

2.马肉切成碎末,葱、姜剁碎,加适量的十三香,混合均匀,腌制15分钟,即可。

功效

3

肉馅,适合做成饺子、包子食用。

成果图

4

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