饮食指南 > 洋葱发芽能不能吃了 洋葱能生吃吗
洋葱如何储存多长时间
1、常温保存：这种保存的方式是比较常见的，也是保存时间比较长的一种。洋葱一般来说最好是选择一些比较阴凉的地方放洋葱，最好是不要选择冰箱，冰箱中的温度虽然比较低，但是也会容易让冰箱中的其他食材染上洋葱的味道，所以是不建议冰箱中放洋葱的，最好是将洋葱置于室外，避免阳光可以直接照射到的地方。
2、切开冷藏：将洋葱切开冷藏的话，最长的保存时间大概是在一个礼拜左右，因为洋葱一旦被切开就会很容易氧化，导致洋葱自身的水分流失，导致洋葱会很容易腐烂，可以在切开的洋葱表面用一些盐进行腌制，可以锁住水分，最后再用保鲜膜焖住。
3、切末保存：洋葱期末保存的时间也比较长，大概在一到三个月左右。洋葱切末的时候要注意不能沾上一点水，不然的话也会导致保存的时间减少，密封保存好之后，放入冷冻中保存即可，食用的时候也不需要解冻的，直接洗干净煸炒即可。
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