芦笋痛风可以吃吗,芦笋嘌呤高吗-乐哈健康网

芦笋痛风可以吃吗

2017-06-05

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痛风患者要注意饮食，有很多的食物痛风患者是不能吃的，而芦笋的营养价值非常高，那么，芦笋痛风可以吃吗？芦笋嘌呤高吗?

芦笋痛风可以吃吗

痛风患者建议不要吃芦笋。

痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致高尿酸血症的一种病症，而芦笋中含有的嘌呤物质会加重痛风患者的病情，特别是在痛风发作期，就更加不能食用芦笋了。

芦笋属于高嘌呤蔬菜，痛风患者食用芦笋会使体内嘌呤含量增加，进一步使血尿酸浓度增高，不利于尿酸的排出，容易加重痛风患者的病症。

1、少吃盐。痛风患者每天盐的摄入应该限制在2g-5g，而且还要注意少用强烈刺激的调味品或香料。

2、少吃脂肪。多食脂肪含量搞的食物会导致肥胖，而且脂肪会减少尿酸的排出，加重痛风病情。

3、不能嘌呤含量高的食物。痛风患者应禁止吃高嘌呤的食物，一般动物的内脏、骨髓、海味、发酵食品、豆类都是嘌呤含量高的食物，也不能吃咖啡、煎炸食物和熏烤食物。

4、不能喝酒。酒精容易在体内使乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，而且啤酒中的啤酒花成分，容易引起痛风，所以要痛风患者禁止喝酒。

痛风患者可以吃香蕉、西兰花、西芹等含钾量丰富的食物，高钾食物可以减少尿酸的沉淀，有助于将尿酸排出体外，减轻痛风患者的病情。

痛风患者也可以吃精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等富含碳水化合物的食物，多吃含碳水化合物的食物，可防止组织分解及产生大量的酸性物质，有益于尿酸的排出。

痛风患者应多吃碱性食物。比如西瓜、冬瓜是碱性食物，可以促进体内沉积的尿酸盐溶解和排出。另外，痛风患者需要多饮水，每天饮水量在2000ML-3000ML，也有助于尿酸的排出。