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荠菜和羊肉能一起吃吗 有什么好处？怎么吃比较好？
2018-01-25阅读(176)
荠菜是春天生长的一种野菜，营养丰富，味道独特，因此很多人会吃荠菜，羊肉是一种油脂含量较猪肉低，营养丰富的食物，那么荠菜和羊肉能一起吃吗？
吃荠菜和羊肉要注意什么
1、对荠菜过敏的人群不建议食用荠菜，因为荠菜中含有一定的蛋白质、草酸、鞣酸等有机酸。
2、对羊肉过敏的人群不适合食用羊肉荠菜饺子，会出现过敏的情况。
3、羊肉要吃新鲜的羊肉，不吃不好的羊肉，因为羊肉中含有丰富的蛋白质和脂肪容易被分解氧化，食用对身体不利。
4、荠菜茎、叶、花、根都能吃，因此摘菜的时候将老叶、烂叶摘出来就可以了，其他的都可以食用。
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