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芦笋为什么不能多吃 芦笋吃多了会怎样

2018-04-03阅读(109)
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芦笋是最近几年来被高度关注的保健蔬菜,营养价值比较丰富,在生活中比较常见,但好多人都是不能多吃,那么芦笋为什么不能多吃呢?

芦笋为什么不能多吃

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从食物的性味成分来看,芦笋是一种寒性蔬菜,含有一定的草酸,过量食用易对人体会产生一定的刺激,引起身体的不适,因此,芦笋不宜过量食用。

芦笋吃多了会怎样

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拉肚子

芦笋性寒,所含膳食纤维含量丰富,过量食用易使肠胃受寒,刺激肠胃,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

影响钙质吸收

芦笋中含有一定的草酸含量,这种物质遇钙易形成草酸钙,而草酸钙是一种比较难以溶解的物质,易造成消化不良及钙质摄入不足的情况。

吃多了芦笋怎么办

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1、多喝水。吃多了芦笋可以适当的喝点水,来帮助食物在体内的消化吸收,而且多喝点水还可以平衡体内电解质,缓解腹部的不适感。

2、按摩腹部。按照顺时针50圈,逆时针50圈的方式轻轻的按摩腹部,可以促进肠道的蠕动,在一定程度上可以改善消化不良。

3、食用碱性食物。食用碱性食物可以促进体内草酸钙的排出,建议吃点海带、水果、蔬菜等碱性食物。

芦笋一天可以吃多少

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200克。

根据《中国居民膳食指南》一书中的建议,每天蔬菜的摄入量应控制在300-500克,而且种类要丰富一点,因此,对于芦笋而言,建议一天吃200克左右就好了。

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