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小龙虾吃了会过敏吗 吃小龙虾过敏了怎么办
2018-05-18阅读(49)
小龙虾是一种河鲜，我每年都吃好多，最近听说吃小龙虾会过敏，我一年吃好多的小龙虾都没过过敏，想知道小龙虾吃了会过敏吗？吃小龙虾过敏了怎么办？
那些人群吃小龙虾会过敏
对小龙虾蛋白质过敏的人群
本身对蛋白质过敏的人群不能食用小龙虾这种高蛋白的食物，食用之后很容易出现过敏的情况。
敏感体质的人群
本身不存在蛋白过敏的人群食用含有的大量组胺的小龙虾也会出现过敏的情况，因此体质 敏感的人群食用小龙虾也有可能出现过敏的情况。
怎么吃小龙虾不过敏
不吃小龙虾
对小龙虾过敏的人群食用小龙虾之后，一定会出现过敏的情况，因此只有不食用小龙虾才可以防止出现过敏的情况。
不吃不新鲜的小龙虾
小龙虾的蛋白质组成使得小龙虾死亡之后很容易被细菌分解产生组胺等物质，而新鲜的小龙虾不含有组胺，因此不吃不新鲜的小龙虾可以防止出现小龙虾过敏的情况。
过敏能吃小龙虾吗
过敏不建议食用小龙虾。
1、过敏期间食用高蛋白的物质可能会加重过敏的情况，因此不建议食用。
2、并且组胺会加重过敏的情况，而外面买的小龙虾不知道是不是新鲜的，有没有组胺的产生，因此过敏的时候不要食用小龙虾。
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