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猪肉和什么搭配最好猪肉的人群宜忌

2018-10-02阅读(137)

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猪肉具有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,同时可以和胃补中、滋阴润燥、润滑肌肤、补血养颜，适用于热病伤津、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚等。

猪肉的料理

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猪瘦肉可直接洗净，剔去筋膜，斜切成片。猪五花肉可以将其洗净，皮向下，切块或片。猪肉烹调前莫用热水清洗。

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