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胡萝卜素的功效与作用
2016-07-22阅读(6111)
胡萝卜素是胡萝卜中含量很高的一种营养素，在食用之后转化为维生素A，具有多种保健养生功效，那么这胡萝卜素的功效与作用都有哪些呢？
增强免疫力
胡萝卜素是维生素A的主要合成原料，而维生素A可促进糖蛋白的合成，而免疫球蛋白就是这种蛋白质之一，因此，补充胡萝卜素能增加体液中免疫球蛋白的量，有增强体液免疫力的功效。
抑制肿瘤
临床试验表明维生素A酸类物质有延缓或阻止癌前病变，防止化学致癌剂的作用，特别是对于上皮组织肿瘤，临床上作为辅助治疗剂已取得较好效果。
营养补充剂
胡萝卜素在很多的化妆品中都有存在，是常用的一种皮肤营养补充剂，能防止皮肤粗糙，促进正常生长发育，可用于膏、霜、乳等液中。
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