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菠菜可以生吃吗 生吃菠菜会中毒吗
2019-02-26阅读(323553)
菠菜营养价值丰富，是一种很受欢迎的绿色食品，是生活中常见青菜的一种，味道爽滑鲜嫩，那么菠菜可以生吃吗？
吃菠菜的注意事项
1、不宜多吃
虽然菠菜美味可口，但是需要适量食用，不宜过多食用，并且菠菜性寒，一次食用过多容易刺激肠胃，引起不适。
2、焯水后食用
在食用菠菜前，建议先用开水焯烫一下，可以有效的去除菠菜中的农药成分，还能帮助清除菠菜表面的黏质和苦涩口感。
3、脾胃虚寒者不宜食
由于菠菜属于凉性食物，吃多了会产生寒气，因此不建议本身体质虚寒的人群食用，以免加重体内的寒气，并且加重肠胃的刺激，出现不适症状。
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