瘦肉和木耳,红枣搭配煲汤食用,口味鲜美,营养丰富,很适合贫血人群多吃,而且这道汤做法简单,下面就来看看瘦肉木耳红枣汤怎么做。
看红枣的外观,优质红枣都是经过晾晒而成的,因此颜色呈紫红色,劣质红枣则呈褐红色。另外,用手捏红枣,如果感觉捏不太动,则说明红枣皮薄肉厚,为优质红枣,反之则为劣质红枣。
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