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鸡和什么搭配炖汤最好 家庭炖整鸡最好吃的做法

2020-04-23阅读(52085)
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鸡是我们生活中常见的食材,具有较高的营养价值以及食用价值,主要被用来炖汤喝,可以搭配很多食材一起吃,那么鸡和什么搭配炖汤最好?家庭炖整鸡最好吃的做法是什么?

红枣

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红枣本身就是一种滋补作用很强的食物,经常被人们用来与其他食物炖汤喝,鸡肉就是其中一个,两者一起炖汤和可以帮助促进白细胞的生成、降低血清胆固醇、提高血清白蛋白、保护肝脏、对人体的健康具有好处。

家庭炖整鸡最好吃的做法

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材料;鸡肉、生姜、葱白、八角、红枣、枸杞。

做法:

1、姜切片,葱切段、红枣枸杞用水冲洗净。

2、然后鸡洗净装砂锅里,加满水,放姜葱八角。

3、盖盖,把火开到最小最小,炖两个半到三小时。

4、之后往其中加红枣和枸杞,续煮1小时左右。

5、最后加适量食盐进行调味即可。

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