饮食指南 > 鸽子哪五种人不能吃 鸽子汤禁忌放什么
鸽子哪五种人不能吃 鸽子汤禁忌放什么
2020-10-15阅读(19558)
秋冬季节变冷，最适合滋补，喝一些营养温补的汤品最好，其中鸽子汤就是不错的选择，但鸽子不同于普通的家禽，在食用上有以下五种人不能吃，大家在食用时需留意，以免误食对健康不利。
对蛋白质过敏的人
每100克鸽子肉蛋白质就有24.5克左右，属于高蛋白食物，如果平时对蛋白质过敏的人就要忌吃鸽子，否则会诱发过敏症状，如长红疹、瘙痒、腹泻、呕吐等，另外牛奶、鸡蛋、豆腐、各种肉类、虾蟹高蛋白食物也要忌吃。
鸽子汤禁忌放什么
1、热性食物
鸽子汤不宜与热性食物一起吃，如羊肉、牛肉、猪肝、雀肉、烧烤等。
因为鸽子汤本身是属于滋补的食物，吃多了会增加体内的燥热之气，如果还和其他温热性的食物一起吃，不利于身体的健康。
2、油腻难消化食物
鸽子汤不宜与油腻难消化的食物一起吃，如大肥肉、烤肉、油炸食品等。
鸽子汤一般都是炖的比较的清淡、易消化，这样才有利于身体吸收其营养，如果与油腻、难消化的食物一起吃，可能会加重肠胃负担，影响鸽子汤的营养吸收。
3、高鞣酸、草酸食物
鸽子汤不能和高鞣酸、草酸的食物一起吃，比如说菠菜、芦笋、柿子、山楂等。
因为鸽子汤中的蛋白质含量较高，和这类高鞣酸、高草酸的食物一起吃，可能会生成草酸盐沉淀，不仅影响蛋白质的吸收，还不利于肠胃的健康。
建议鸽子汤放以下食物
1.滋补药材
鸽子汤本身具有滋补、强身的作用，炖鸽子汤的时候，可以加入一些常见的滋补药材，能够增强鸽子汤的补益作用，比如说西洋参、党参、黄芪、芡实、枸杞子、麦冬、天麻等。
2.蔬菜、干货
炖鸽子汤的时候，还可以加入蔬菜和干货。加蔬菜能够荤素搭配、均衡营养、减轻油腻，比如说上海青、小白菜、大白菜、金针菇、胡萝卜、玉米、山药等。
而加干货能够提升鸽子汤的鲜香味道、提高营养价值，比如说绿豆、莲子、红枣、银耳等等。
相关问答推荐
-
0个回答Q 儿童吃鸽子会不长个吗
-
0个回答Q 鸽子和鸡蛋能一起吃吗
-
0个回答Q 鸽子和鸡蛋一起吃要注意什么
-
0个回答Q 鸽子为什么不能和鱼一起吃
-
0个回答Q 炖鸽子汤怎么选鸽子
-
0个回答Q 鸽子和鸡蛋一天吃多少合适
-
0个回答Q 鸽子和豆腐一起吃的功效
-
0个回答Q 鸽子和鱼一起吃会怎样
-
0个回答Q 手术后几天吃一次鸽子
-
0个回答Q 女孩子为什么不能吃鸽子
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中