鲫鱼萝卜汤是一道十分营养又美味的家常菜,那鲫鱼萝卜汤喝了能起到怎样的功效与作用呢?鲫鱼萝卜汤的食用方式是怎样的,在食用的时候又有哪些注意事项呢?
将新鲜鲫鱼去磷、腮以及内脏并清洗干净,并在鱼身上划几刀。将准备好的萝卜去皮清洗切成小块。热锅放油,将处理好的鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,再往锅中倒入适量清水以及葱、姜、盐、料酒、盐、味精以及萝卜,然后盖锅消耗焖煮10分钟左右即可。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:痛风人群慎食。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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