马齿苋是一种野菜,营养丰富,味道清香,很多人喜欢吃,但很多人说马齿苋也可以入药,那么马齿苋是中药吗?
是中药。
马齿苋是石竹目、马齿苋科一年生草本植物,全草可供药用,性味酸、寒,归肝、大肠经,有清热解毒、凉血止血、止痢作用,在临床上常用于热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、痔血、崩漏下血等病症,所以马齿苋是一种中药材。
但马齿苋中还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、磷、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养物质,所以马齿苋还是一种蔬食,食用后可以为机体新陈代谢补充所需的能量。
需要晒干。
虽然说新鲜马齿苋和干马齿苋中的成分和功效都没有什么区别,但马齿苋要是没有晒干的话,比较容易滋生细菌微生物产生变质,保质期会很短。
其次马齿苋要是没有晒干的话,其中水分子较多,导致药物成分的浓度较低,所达到的药效就会不太好,所以马齿苋入药的话都需要晒干。
成熟即可。
马齿苋入药太嫩的话,其中各项成分都还未充分形成,所达到的药效会比较低,但要是太老的话,则又会导致部分物质流失,而且还会影响马齿苋下一次分枝的抽生和全年产量,所以马齿苋入药不宜太嫩也不宜太老。
9-15克。
马齿苋入药的话,用量过低会导致其达不到所需的药效,而用量过多的话,则有可能会引发副作用,所以马齿苋入药对用量是有严格规定的,而根据中医记载,马齿苋的用量是9-15克之间。
只不过根据每个人的体质,病症及病情程度不同,具体的用量会有一定区别,因此马齿苋用于疾病治疗时,最好在专业医生的指导下用药。
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