大家都希望自己的孩子“天资聪颖”,虽说宝宝聪明与否离不开先天因素,但后天营养条件也非常重要。尤其是宝宝出生后的头3年,大脑仍然在快速发育,此时合理喂养对宝宝非常重要,因此说宝宝的聪明大脑也是“喂”出来的。今天和妈妈们分享5道益智补脑的宝宝辅食,想要宝宝更加聪明伶俐,那就不要错过啦。
蛋黄含有宝宝大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素;而南瓜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和钙等微量元素;菠菜中则富含胡萝卜素、维生素C和矿物质。三者搭配起来,使这道南瓜菠菜蛋黄面的营养更全面。
适宜人群:10个月以上的宝宝
食材:宝宝面条10克、蛋黄1个、南瓜20克、菠菜1棵
步骤:
1、将南瓜去皮、去籽,切成薄片。
2、将鸡蛋蒸熟,取蛋黄,磨碎备用。
3、将菠菜洗干净,去掉菜根,放入沸水中略微焯烫,然后捞起沥干水分。
4、菠菜切碎备用。
5、将宝宝面条掰成小段,放入锅中,加入清水,煮软之后捞起。
6、另起一小锅,倒入清水和南瓜片,将南瓜煮软,然后放入面条和菠菜碎继续煮。
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