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冬天吃什么养肝

2015-11-25阅读(13259)
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冬季是养生的最好季节,但是很多人为了进补会选择一些高营养食物,这些食物虽然有一定的养生功效,但如果过来食用的话,又容易导致肝脏负荷,肝脏中的毒素无法及时排毒,反而对身体不利,肝脏不好,体质也会相应变差,冬天养生尤其不能忽视养肝护肝,那么冬天吃什么养肝呢?

冬天养肝护肝吃枸杞

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枸杞除了具有养血明目、防老抗衰等功效之外,还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种叫甜茶碱的物质,甜茶硷有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用,对肝脏疾病有一定的治疗功效。

冬天养肝护肝吃南瓜

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南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,每100克南瓜中维生素A的含量是148微克,视黄醇93.5微克,有非常好的养肝明目作用,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用。吃南瓜的最好的方法,专家提醒,还是煲粥,不仅不会流失营养,连南瓜一起吃,其高纤维也是对身体极为有益的。

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