饮食指南 > 荠菜能和木耳一起吃吗 有什么好处呢？
荠菜能和木耳一起吃吗 有什么好处呢？
2018-01-14阅读(629)
荠菜是我们日常生活中经常食用的一种野菜，含有丰富的营养物质，木耳口感爽脆，十分好吃，那么荠菜能和木耳一起吃吗？
荠菜能和木耳一起吃吗
荠菜能和木耳一起吃。
荠菜和木耳都性平，味甘，无毒无刺激性，性味之间不会相互影响，并且含有丰富的营养物质，一起食用可以增强本身的功效与作用，因此可以一起食用。
荠菜和木耳一起吃有什么好处
补血
荠菜和木耳中含有丰富的铁离子，虽然其吸收率明显受到草酸、植酸、膳食纤维、多酚类物质等膳食因素的影响，但是焯水之后食用，同时补充一些维生素C，可以促进补血。
补钙
荠菜中钙离子在蔬菜中的含量很高，高达294毫克每100克，而黑木耳中也含有一定的钙离子，因此食用具有补钙的作用。
促进排便
荠菜和木耳中都含有一定的纤维素，并且木耳属于高纤维的菌类，可以促进肠道蠕动，具有促进排便的作用。
健脾养胃
荠菜入脾经，木耳入胃经，两者都是味甘的食物，在中医上甘能滋补，因此食用可以健脾养胃。
降血压
荠菜和木耳中都含有丰富的矿物质们使用可以改善渗透压，促进钠离子的排出，因此具有降血压的作用。
怎么吃荠菜和木耳
材料：猪瘦肉300g，黑木耳15g，荠菜50克，食盐、生抽、淀粉、生姜、葱、香油适量。
1. 将肉猪肉洗净，和适量生姜一起炖成肉泥。
2. 在肉泥中加入适量食盐、淀粉、生抽、清水，顺时针打成肉馅。
3. 荠菜洗净、焯水，挤干水分切成末备用。
4. 木耳泡好之后撕成小块备用。
5. 将肉馅挤出丸子的形状，倒入烧开的清水中。
6. 待肉圆浮起之后，加入黑木耳和适量食盐煮制。
7. 待木耳熟了之后加入荠菜末和香葱末。
8. 盛出之后加入适量香油即可。
吃荠菜和木耳能吃多少
荠菜和木耳的每日使用量，最好控制在200克荠菜，150克木耳之内。
木耳中含有较多的纤维素不适合大量食用，一天食用150克就足够了，荠菜食用200克就差不多了，同时可以食用一些其他的蔬菜以均衡营养。
相关问答推荐
-
0个回答Q 荠菜放冰箱可以吃吗
-
0个回答Q 荠菜和羊肉能一起吃吗
-
0个回答Q 吃荠菜拉肚子怎么办
-
0个回答Q 吃荠菜有什么好处
-
0个回答Q 荠菜能和木耳一起吃吗
-
0个回答Q 荠菜包饺子需要焯水吗
-
0个回答Q 荠菜芹菜能一起吃吗
-
0个回答Q 荠菜煮鸡蛋的功效和作用来月经可以
-
0个回答Q 两岁宝宝吃荠菜有什么好处
-
0个回答Q 荠菜二岁宝宝可以吃吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中