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紫薯南瓜能一起吃吗 紫薯南瓜稀饭怎么煮

2018-07-31阅读(67)
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在日常生活中,饮食方面需要格外注意,很多事物是不能够同时食用的。那么,紫薯和南瓜可以同时吃吗?

紫薯的营养价值

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紫薯薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

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