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猪脑的功效与作用

2016-04-28阅读(5311)
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猪脑也就是猪大脑,猪几乎全身都可以食用,猪脑也一样,而且很多人喜欢吃猪脑,那么这猪脑都有些什么营养成分呢?猪脑的功效与作用都有哪些呢?

食用猪脑的注意事项

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1.猪脑是高胆固醇食物,100g猪脑中含有胆固醇高达3100mg,因此,心血管疾病患者不宜食用猪脑,以免胆固醇过高引起心血管疾病复发。

2.猪脑在中医书上被记载为杀精食物,对男性的精子活性有影响,因此,青年男性也不适合食用,尤其是备孕期的男性。

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