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香菇和牛肉能一起吃吗 香菇和牛肉一起吃有什么营养

2018-10-10阅读(89)
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香菇和牛肉是常见的两种食材,生活中会经常用来烹饪食用,那么香菇和牛肉能一起吃吗?香菇和牛肉一起吃有什么营养?

吃香菇要注意什么

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1、泡发香菇冰箱保存

一般情况下,泡发好的香菇放置时间不易过长,若是暂时不烹饪,建议先放进冰箱里冷藏保存,有利于减少营养的流失。

2、泡发香菇水不要倒

香菇经过泡发,一些水溶性维生素会溶入水中,建议不要丢弃,可以做汤底烹饪其他菜肴,若是担心泡发的水不干净,建议将香菇冲洗几遍后再泡发。

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