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鸡肉不能和什么蔬菜一起吃 鸡肉吃多了有什么坏处

2021-11-03阅读(75185)
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鸡肉是生活中常见的一种食材，营养保健价值很高，很多人都喜欢吃，但听说吃鸡肉的时候，有些蔬菜不能吃，那么鸡肉不能和什么蔬菜一起吃呢？

鸡肉不能和什么蔬菜一起吃

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没有不能一起吃的蔬菜。

鸡肉蔬菜都是食材，只不过鸡肉主要起到补充蛋白质、矿物质等成分，蔬菜主要起到补充膳食纤维、维生素等成分，但都是人体必需的物质，所以放在一起吃并不会对健康产生什么不良影响。

而且食物相克的说法，也早就在2018年3月15日，央视3·15晚会上宣布是谣言，要是过度关注，反而会影响摄入食物的多样性，不利于机体保持营养均衡，因此鸡肉同任何蔬菜都可以一起吃。

鸡肉吃多了有什么坏处

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中医认为，鸡肉性味甘、温，归脾、胃经，能温中补脾、益气养血、补肾益精，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种人体必需的营养成分，因此平时多吃鸡肉十分有利于加强营养，增强体质。

但需注意的是，人体对的消化吸收能力是有限的，如一次食用过多的话，很容易加重消化负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等不适现象。

而且鸡肉中的胆固醇含量较高，要是经常过量食用，还容易导致胆固醇存积在体内，增加机体患心脑血管疾病的几率，因此鸡肉不宜过多食用。

鸡肉会使尿酸增高吗

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会增高。

尿酸增高，主要是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱所致，而鸡肉属于嘌呤食物的一种，因此在食用后，是会导致尿酸增高的，因此尿酸高的患者只能适当的少量食用。

肉制品中的嘌呤含量都比较高，除了鸡肉以外，还有猪肉、羊肉、牛肉及动物内脏、骨髓、海味等等，因此高尿酸患者，应尤其注意摄入的饮食，以免尿酸水平波动太大。

鸡肉减肥可以吃吗

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可以吃。

鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，营养十分丰富，食用后可以快速为机体补充能量，缓解饥饿状态，因此是一种非常适合在减肥期间吃的食物。

但需注意的是，鸡肉的烹饪方式和食用量，都会对最后摄入的热量结果造成影响，因此炸鸡、烤鸡等较为高热量的就不要吃了，同时要控制好饮食的摄入量。

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