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白萝卜和什么一起炖汤 白萝卜这样炖汤最营养

2019-01-16阅读(101370)
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秋冬来了,天气渐渐寒冷,越来越多的人开始炖汤喝,白萝卜是秋冬的应季蔬菜,含有多种营养物质,用来炖汤再合适不过,那么白萝卜和什么一起炖汤好喝呢?

白萝卜排骨汤

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原料

白萝卜,排骨,葱,姜,料酒,盐。

做法

1.将白萝卜洗净,去皮切块;

2.排骨洗净,放入沸水锅中,焯烫出血沫,捞出冲洗干净;

3.将白萝卜、排骨放入炖锅中,加适量水;

4.大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右;

5.出锅时放适量盐,撒上葱末即可。

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