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地菜煮蛋煮多久最好 地菜煮蛋怎么做

2019-03-07阅读(89300)
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春天是万物复苏的季节,田野里面的野菜也开始疯狂生长,地菜是常见野菜之一,俗话说:“三月三,地菜煮鸡蛋”,那么,地菜煮蛋怎么做呢?

哪些人不宜吃地菜煮蛋

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经期女性

地菜性凉,含有多种有效成分,有一定的止血作用,还能刺激子宫收缩,因此经期女性不宜食用,以免加重经期不适症状。

体寒者

地菜性凉、味甘,体寒者不宜食用,以免加重体内寒气。另外,地菜中含有大量的膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,而地菜煮蛋中还含有充足的水分,有润肠作用,因此脾虚腹泻者也不宜食用。

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