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马齿苋和芹菜能吃同吃吗 马齿苋和芹菜一起吃的好处

2019-04-08阅读(108851)
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马齿苋、芹菜是两者常见的食物，营养丰富，生活中有时会一起食用，因此想问下马齿苋与芹菜可以同吃吗？

马齿苋和芹菜能吃同吃吗

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可以适量吃。

1、从食物的成分上来看，马齿苋主要含有水分、糖分、果酸、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B矿物质元素，而芹菜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素A、还有钙、铁、锌等微量元素，两者无毒无刺激，正常人群适量食用并不大碍。

2、在性味上，马齿苋性寒、味甘，而芹菜性凉、味甘，两者均属于寒凉食物，吃多了会加重体内的寒凉之气，容易引起肠胃不适，不利于身体健康。

马齿苋和芹菜同吃有什么好处

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1、补充营养

马齿苋、芹菜营养丰富，其中含有不少的水分、膳食纤维、碳水化合物、维生素，营养丰富，一起适量食用能够自身所需的营养素，有利于维持自身生理功能。

2、改善皮肤

马齿苋中含有不少维生素、胡萝卜素，具有不错的抗氧化作用，食用可以作用于肌肤，而芹菜含有不少的胡萝卜素，同样具有抗氧化作用，两者同吃，可以延缓皮肤衰老，滋润美白，改善皮肤粗糙，使皮肤红润有光泽，具有一定的护肤作用。

3、润肠通便

因为马齿苋、芹菜中富含水分、膳食纤维，一起同食有利于滋润肠道，促进肠道的蠕动力，减少粪便在体内的停留时间，预防便秘的情况，因此马齿苋和芹菜同食具有一定润肠通便，预防疾病的功效。

马齿苋和芹菜一起吃多少合适

3

马齿苋：100克。

芹菜：100克。

马齿苋、芹菜性质寒凉，不宜多吃，两者同吃，不建议超过200克为宜，以免导致体内寒气过重，出现腹痛、腹泻等不适情况，影响自身的健康。另外，更加不适合长时间大量食用，容易改变自身体质，变成寒性体质，出现容易着凉、感冒的情况。

吃马齿苋和芹菜要注意什么

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1、不与寒性食物同吃

芹菜性寒，吃多了会加重体内的寒凉程度，更加不适宜与同样寒凉的食物同吃，尤其是脾胃虚寒的人群，食用容易引起不适反应，因此，芹菜最好不要和寒性食物一起食用，并且也不能食用过多。

2、不与高纤维素食物同吃

芹菜富含纤维素，本身不宜多吃，也不适宜与富含纤维的食物一起大量同吃，会加重肠胃负担，不利于肠胃消化吸收，容易影响肠胃健康。

常见的高纤维素食物：苹果、包菜、空心菜、花菜、白菜、梨等。

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