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吃海蛎子有什么好处 海蛎子什么季节吃好
2019-04-17阅读(76431)
海蛎子是一种常见的海产品，味道鲜美可口，很多人喜欢吃，因此想问下吃海蛎子有什么好处？海蛎子什么季节吃好？
滋阴补肾
海蛎子性寒，味涩、咸，入肾经，有利于滋阴补肾，食用可以滋补肾阴，适宜于一些肾阳过剩、肾阴虚的人群食用，可以缓解身体不适。并且海蛎子中锌元素含量很高，而锌可以促进人体性激素合成。
提高免疫
海蛎子中含有丰富蛋白质、肝糖元、维生素与矿物质元素，可以促进人体中体液免疫的抗体的合成；同时增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力，具有一定提高免疫力的作用。
海蛎子什么季节吃好
冬季、初春。
1、通常情况下，海蛎子从5月份开始放养，一般养殖半年左右就可以开始捕捞，因此11月份就可以开始食用，一直可以食用到来年的5月份，因此冬季时节很是合适吃海蛎子。
2、但是进入12月份之后，天气开始逐渐变冷，此时海蛎子消耗少，能量蓄积多，肉质会比较肥美，一直到来年的清明，即4月初的海蛎子都很肥美。
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