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海蛎子不能和什么一起吃 海蛎子蒸还是煮

2019-04-30阅读(261866)
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海蛎子是生蚝的别称,很多人日常都喜欢吃海蛎子,食物有相生相克的说法,海蛎子不能和什么一起吃?

海蛎子蒸还是煮

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蒸着吃口感和营养更佳。

海蛎子是海鲜的一种,讲究吃鲜,刚刚捕获的海蛎子上锅蒸煮鲜美异常,简直就是美味的享受,而煮海蛎子也不是不可以,只是在煮制的过程中,海蛎子中的汤汁、营养成分、鲜味物质容易流失到水里,因此煮出的海蛎子既不好吃,鲜味和营养损失也比较大。

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