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带鱼不适合什么人吃 带鱼怎么做好吃

2019-05-08阅读(23259)
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带鱼是一种海洋鱼类,主要分布在西太平洋和印度洋,在我国黄海、东海、渤海、南海等海域均有分布,是我国四大海产之一,带鱼不仅口感鲜嫩,而且营养价值很高,那么带鱼有哪些人不适合吃呢?

带鱼怎么做好吃

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干炸带鱼

材料:带鱼1条,面粉、食盐、生姜、花椒、葱、蒜、料酒、胡椒粉、生抽、食油各适量。

做法:

1、将带鱼处理干净,去头尾,清除内脏。

2、然后将带鱼肉切成均匀的块状,放入葱、姜、蒜、生抽、食盐、胡椒粉、花椒腌制半小时。

3、然后在带鱼表面裹一层面粉。

4、锅中倒入食用油,加热至六七成温时,放入带鱼慢炸。

5、中小火炸至带鱼两面金黄时,捞出,沥干多余的油分即可。

6、可以直接食用,也可以继续将它做成红烧带鱼。

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