刚才吃了一份烤生蚝,又想吃奶茶,但是不知道可不可以,因此想问下吃完生蚝可以喝奶茶吗?吃了生蚝多长时间才能喝奶茶?
可以,但不宜多喝。
从食物的营养成分上来看,生蚝含有丰富蛋白质,而正规的奶茶一般是由茶叶、牛奶冲泡而成的饮料,其中含有一定的鞣酸,若是一起大量食用,这两种成分会在体内反应生成难以消化的络合物,会对胃粘膜产生一定的刺激,还会影响肠胃健康,导致身体不适,因此建议少量食用为宜,奶茶:一小半杯,生蚝50克即可。
奶茶中含有一定鞣酸,而生蚝中的蛋白质不低,两者相遇会在体内反应生成的鞣酸蛋白质,这种成分难以被肠胃所消化,会阻碍肠胃对蛋白质的吸收,从而降低蛋白质的营养价值。
生蚝性寒,食用会降低肠胃的消化能力,加之奶茶富含蛋白质,本身就不易消化,若是与富含果胶及纤维素的植物一起食用,容易会增加肠道负担,出现腹胀、消化不良的情况。
对于一些肠胃较弱的人群来说,若同时吃多了生蚝和奶茶,反应生成难以消化的凝固物质,很容易引起腹痛、拉肚子等不适症状。
对于一些肠胃能力比较好的人群,少量食用了生蚝和奶茶,一般是不会出现不适反应的,建议以后注意不食用便好。
奶茶和生蚝一起食用不易消化,因此一同大量食用可能会出现腹胀、消化不良等情况,建议多吃些山楂、酸奶、柚子、橘子等食物,促进肠胃的消化。
由于生蚝是寒性食物,而摄入过于寒凉的食物会加重肠胃滑利性,导致腹泻,建议可以在医生的指导下服用些具有止泻作用的药物,有利于缓解不适。
一些急性肠胃炎、胃溃疡患有肠胃疾病的人群,同时食用过多的生蚝和奶茶后,可能会引起疾病复发,这时需要及时前往医院接受治疗。
1、由于生蚝性质寒凉,本身含有丰富的蛋白质,食用不易消化,一般需要在胃液作用下,消化2-3小时即可,等待生蚝消化完全后再食用较好。
2、另外,如果吃了奶茶之后再吃生蚝,建议最少间隔1个小时为宜,此时胃内的蟹肉基本被消化代谢了,利于避免产生不利反应,影响身体健康。
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