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生蚝可以天天吃吗 一次可以吃20个生蚝吗

2019-07-02阅读(71384)
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生蚝又叫做牡蛎,是一种十分常见的海产品,在夜宵摊、餐厅经常可以看到它的身影,生蚝口感鲜嫩,营养丰富,很多人都喜欢吃,那么生蚝可以天天吃吗?

生蚝怎么吃

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清蒸生蚝

材料:生蚝、食油、香葱、蒸鱼豉油、蒜蓉、剁辣椒、色拉油、料酒。

做法:

1、将生蚝洗净备用。

2、锅置于火上,加入色拉油烧至四成热。

3、放入小葱和蒜蓉炸香。

4、然后加入少许蒸鱼豉油、料酒拌匀,做成料汁备用。

5、生蚝放入蒸锅中,开大火蒸5-8分钟。

6、然后取出,将生蚝壳打开,淋入料汁,撒上剁辣椒即可。

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