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海参怎么煮粥最好吃 海参煮粥的方法
2019-08-16阅读(58627)
海参中富含氨基酸、维生素及微量元素等，营养丰富，有滋补身体的功效，人们常用海参熬粥喝，那么，海参怎么煮粥最好吃呢？
香菇海参粥
原料
大米、香菇、海参、香菇、姜丝、香油、盐。
做法
1、米用清水浸泡15分钟左右待用；
2、泡发好的海参切小块儿，香菇切条或小块儿，姜丝备好；
3、砂锅置火上，添加适量清水，米也放进去；
4、先小火煮两三分钟让砂锅预热，再大火煮开，搅动几次；
5、煮开后转小火，轻轻搅动两次，待米膨胀后加入香菇；
6、米粒将近开花时放入姜丝和海参、盐，小火褒10分钟左右；
7、关火后滴入香油，再撒上香葱碎，即可。
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