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健身吃牛肉什么作用运动多吃牛肉有什么好处

2019-09-04阅读(41464)

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牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，运动健身的人非常偏好牛肉，那么健身吃牛肉什么作用？

牛肉含有亚油酸

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牛因为动物的特性，全身的脂肪含量低，但是肉质中含有较为丰富的亚油酸，亚油酸是一种人体的抗氧化剂，能够缓和运动过程中关节、软组织等部位的受力和摩擦，进而保护肌肉。

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