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南瓜和螃蟹能一起吃吗 为什么南瓜不能生吃
2019-09-18阅读(292704)
秋天正是南瓜和螃蟹大量丰收、上市的时候，因此两种食物在餐桌上就会经常碰面了，现在很多人都关心食物搭配健康的问题，那么南瓜和螃蟹能一起吃吗？
为什么南瓜不能生吃
1.南瓜可以生吃，生吃南瓜反而更能保存南瓜中的一些营养价值。
2.但是生南瓜中的果胶没有软化，生吃口感比较脆，甜味也不高，还会有股青涩的气味，一些人不太喜欢。另外，生吃南瓜会加重消化负担，肠胃不太好的人最好不要生吃。
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