饮食指南 > 清蒸生蚝要把壳撬开吗 清蒸生蚝先放蒜还是后放蒜
清蒸生蚝要把壳撬开吗 清蒸生蚝先放蒜还是后放蒜
2019-09-27阅读(28782)
清蒸生蚝是我们生活中常见的一类佳肴，很多人喜欢吃，因此人们开始自己在家做，但很多人不明白生蚝在蒸的时候壳到底要不要打开，那么清蒸生蚝要把壳撬开吗？清蒸生蚝先放蒜还是后放蒜？
生蚝怎么清洗才干净
1、首先准备一些苏打水，然后将生蚝侵泡一段时间。
2、待其泡软之后用刷子刷它的周围。
3、然后把生蚝的口撬开
4、之后用一个刀插进去，左右一转，将杂质清洗掉。
5、最后用清水反复冲洗几遍直至干净即可。
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