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海参怎么洗 海参怎么吃营养高
2019-10-05阅读(77551)
海参是我们生活中一种常见的海产品，营养比较高，滋补作用很强，因此深受人们的欢迎和喜爱，但海参比较难清洗，要将其清洗干净需要一定的时间，那么海参怎么洗？海参怎么吃营养高？
葱爆海参
材料：海参、大葱、酱油、姜、蒜、油、盐、料酒、白糖、耗油。
做法：
1、海参提前侵泡洗净，切片备用。
2、大葱、姜、蒜各自洗净切好备用。
3、然后热锅烧油，加入大葱姜蒜小火煸炒出香味。
4、之后加海参和适量料酒爆炒去腥。
5、炒到差不多熟之后加适量酱油、耗油和少量清水小火煮5-10分钟。
6、最后把小火煮干之后加入适量白糖和盐调味即可。
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