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南瓜和虾能一起吃吗 南瓜和什么一起吃最好
2019-10-13阅读(58852)
买了些南瓜和虾一起吃，不知道这另种食物能不能一起吃呢？据说这两种食物吃了不易消化，会加重自身消化负担，导致肠胃不适，是真的吗？
南瓜怎么做好吃
1、小米南瓜粥
材料：小米1000g，南瓜300克。
做法
1.南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。
2.准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟。
3.煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。
4.30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时不时的搅一搅，避免粘锅。
2、南瓜蒸排骨
材料：肉排2根，南瓜1个，蒜适量，豆豉适量，生抽适量，盐适量，糖适量，生粉适量，鸡精适量
做法
1.将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。
2.将南瓜去皮切块摆在盘底。
3.将排骨置于南瓜上面摆好，水开后入锅蒸20分钟。
4.香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。
3、焗烤南瓜饭
材料：南瓜1个，芦笋2根，培根2片，蒜头3颗，虾仁6只，白饭适量，乳酪丝少许，盐少许，胡椒粉少许。
做法
1.将南瓜剖成两半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去较厚的肉，留下约1公分的边，当做盛饭的容器备用。
2.将培根、籚笋切丁，蒜头切片备用。
3.热2大匙油，将作法1的南瓜丁炒熟，倒出多余的油，加入蒜片、虾仁、培根丁、籚笋丁略炒，再倒入白饭与调味料混均匀。
4.将作法3的材料装入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪丝，用预热200℃的烤箱烤约5分钟，至表面金黄、香味四溢即可。
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