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新鲜带壳生蚝怎么保存 新鲜带壳生蚝能存放几天
2019-10-25阅读(32625)
生蚝是营养价值比较高的一种海鲜，而生蚝买多了吃不完，那么新鲜带壳的生蚝怎么保存？新鲜带壳生蚝能存放几天？
新鲜带壳生蚝怎么吃
生蚝的吃法有很多种，比如：清蒸生蚝、蒜蓉生蚝、生蚝瘦肉汤等，以下是蒜蓉生蚝的做法：
蒜蓉生蚝
1.准备蒜、新鲜带壳生蚝、胡椒粉、盐、生抽、料酒、小米椒、植物油。
2.将新鲜的生蚝清洗干净，用专业的工具撬开，分成两半。
3.将蒜去皮，切成蒜末，小米椒切丁，在锅中加入适量的植物油，放入蒜末、小米椒、生抽、料酒、盐进行翻炒2分钟，捞出放入碗中备用。
4.用勺子将炒好的配料，均匀的放置在生蚝上。
5.姜放好配料的生耗，放置在蒸锅中，蒸8-12分钟即可。
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