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牛肉煮粥和什么搭配好 牛肉煮粥有什么营养
2019-11-06阅读(82077)
牛肉是一种食用率比较高的肉类，一般都是用来炒着吃，炖汤吃，或是做馅料，除了这些食用方法，用来煮粥也是不错的选择，那么牛肉煮粥和什么搭配好呢?
土豆洋葱牛肉粥
材料：牛肉、菠菜、土豆、胡萝卜、洋葱、米饭、盐
做法：
1、牛肉洗净切片;菠菜洗净切碎;土豆洗净去皮切块;胡萝卜洗净切丁;洋葱洗净切丝。
2、大米饭入锅，加适量的开水，下入牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱，转中火熬至粥将成。
3、放入菠菜，待粥熬煮出香味，加入少许盐搅匀即可食用。
好处：土豆洋葱牛肉粥由土豆、菠菜、牛肉、洋葱、大米等熬煮而成，营养丰富，能促进新陈代谢、防治贫血、防病抗癌，是为宝宝健康加分的辅食之选。土豆所含的粗纤维能促进宝宝胃肠蠕动，对宝宝的新陈代谢、通便排毒都有很好的作用。洋葱中含有的维生素C对皮肤很有好处，能使皮肤红润水嫩而有弹性。这样的一道食谱做法简单，很适合宝宝滋补肠胃食用，宝宝经常不容易消化或者是不爱吃饭就可以缓解，而且还可以适合中老年人，预防三高，还可以抗癌促进代谢。
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