鳕鱼是一种深海鱼,营养价值很丰富,但是有很多人担心吃鳕鱼会长胖,那么鳕鱼的热量是多少?减肥可以吃鳕鱼吗?下面就一起来看看吧!
每100克鳕鱼的热量大约为88大卡,算是一种热量比较低的食物。
与一般的鱼类食物相比,鳕鱼的刺要少,老少咸宜,鳕鱼的热量更是低,100克可食部分热量为88大卡。鳕鱼属于高蛋白,但几乎不含脂肪的鱼类,热量在肉类中属于很低的,富含钾、磷、镁,减肥时可适量食用。
减肥期间是可以吃鳕鱼的,并且鳕鱼还有助于减肥。
鳕鱼这种白色的鱼肉所含有的高品质蛋白质能让人体花更长的时间来分解,从而减轻饥饿感。鳕鱼的不饱和脂肪含量是比较高的,可以多吃。肉类食物,鱼是不错的选择,特别是不饱和脂肪含量高的鱼。
材料:雪鱼一片300公克、葱、豆鼓适量、酱油适量、香油适量。
做法:
1、首先把买回家的鳕鱼表皮刮洗干净,切成适当的块状,容易入味跟减少烹煮食间,干的豆鼓先泡水软化备用。
2、切成块状的鳕鱼放入所有的调味料跟辛香料,天气热就不起锅淋油了,直接放入电锅内蒸煮,外锅放入半杯水量,按下开关15分钟后掀盖取出,一道方便的料理就完成了,轻轻松松的蒸鳕鱼。
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