买了些生蚝来吃,打算清蒸吃法,但不知道这生蚝蒸几分钟就可以蒸熟出锅了呢?而且做好的生蚝也不知道怎么看它熟没熟呢?
建议:一次吃1—3个最好。
生蚝味咸,归肝、肾经,富含蛋白质、脂肪、肝糖、多种维生素以及烟酸、碳水化合物和钙、锌、铁、碘等多种营养成分,适量食用有平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩的功效,但不宜多吃,否则容易刺激肠胃,出现消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等身体不适的现象,建议一次吃1—3个,最多不超过10个为好。
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