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鲍鱼用淡水养两天行吗 在家里养鲍鱼要放盐吗
2020-04-24阅读(69839)
今天我妈买了一些鲍鱼回家，但是因为下午有事不能及时吃，于是准备放淡水里面养几天，那么鲍鱼用淡水养两天行吗？在家里养鲍鱼要放盐吗？
鲍鱼怎么吃营养价值高
材料：鲍鱼、食盐、酱油、葱姜、米醋、淀粉、香菜、白糖。
做法：
1、首先将鲍鱼清洗干净。
2、将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末。
3、然后把鲍鱼放进碗中，在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐，根据口味调配，淀粉可放可不放，米醋和白糖稍微多放些去腥味。
4、之后锅内倒入油适量，放入姜葱末翻炒。
5、随后再放入鲍鱼翻炒后，倒入碗中调好的汤汁。
6、5分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下，即可出锅装盘。
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