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海参里面的白色的筋能吃吗 海参什么部位不可以吃

2020-04-27阅读(40722)
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我今天处理海参的时候,发现海参里面有一些白色的筋,不知道可不可以进行食用,那么海参里面的白色的筋能吃吗?海参什么部位不可以吃?

什么人不适合吃海参

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脾虚痰多者

海参性温,还含有大量的蛋白质,其中主要以胶原蛋白的形式存在为主,脾胃虚弱者食用过量的吃海参很有引起肠胃不适,消化能力降低,诱发或者加重其病情,不利于他们的健康。

肝火过旺者

海参性温,若是本身肝火旺盛,吃了海参等于是火上浇油,容易诱发或者加重其上火的症状,对他们的健康造成威胁,所以肝火过旺者是不适宜吃海鲜的。

儿童慎吃

虽然海参的营养价值比较丰富,但由于儿童的身体发育尚未定型,而海参中富含的丰富蛋白质及微量元素,儿童食用之后可能会引起儿童出现消化不良等症状,所以一般建议儿童要慎吃海参。

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