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鸡翅煎多久能熟 煎鸡翅如何确定熟了

2020-04-27阅读(103378)
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昨天买了一些鸡翅，准备在家做鸡翅吃，我之前也没有做过鸡翅，不是很会做，鸡翅煎多久能熟呢？下面一起来看看吧！

鸡翅煎多久能熟

1

5-8分钟即可。

鸡翅个头比较小，很容易熟，通常情况下，鸡翅煎5-8分钟就熟了，如果家里面的炊具受热快的话，还可以相应的减少一些鸡翅烹饪的时间，鸡翅中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用鸡翅具有补充营养、促进代谢等功效，对健康很有好处。

煎鸡翅如何确定熟了

2

可以用筷子戳一戳，如果可以顺利的戳穿的话，就说明鸡翅已经彻底熟透了。

鸡翅个头比较小，一般情况下是很容易熟的，鸡翅熟了之后最好尽快盛出食用，以免煎久了，肉质变老，吃起来口感变差，同样的，鸡翅如果还未熟，筷子戳不穿的话则需要料理熟了再吃。

煎鸡翅里面不熟怎么办

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继续煎一煎。

煎鸡翅里面不熟一般是鸡翅煎的时间不够，煎的时间不够一般会出现鸡肉外皮或者外部煎熟了，但是内部还没有煎熟的情况，里面不熟的鸡翅是不能食用的，食用后一是味道不好，二是会增加消化负担，很容易出现腹泻等消化不良的症状。

平底锅煎鸡翅的做法

4

材料：鸡翅、姜、盐、生抽、蜂蜜、白胡椒粉、酒、月桂粉、孜然粉

做法：

1、洗干净鸡翅，在鸡翅双面各划一刀，或者背面划两刀，都可以；

2、腌制鸡翅，放入：两片姜、适量的盐、少许生抽、一勺蜂蜜、适量白胡椒粉、少许酒、少许月桂粉；

3、腌制大概半小时，赶时间的话15分钟也勉强可以了；

4、锅内放入油，油不能太多、也不能太少，采用半煎炸，油面大概到鸡翅平放的一半高；待油到5、6成热，可以把滤干的鸡翅摊开放入锅中煎；

5、中火，煎的时间大约五分钟，只要鸡肉内血已经没有了，表面金黄就可以了；

6、最后，熄火后撒上一把孜然粉。

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