鸡胸肉是生活中常见的一种肉类,脂肪含量比较低,是人们减肥常见的食材,那么鸡胸肉怎么吃减肥又好吃?减肥一天吃多少鸡胸肉合适?
材料:鸡胸肉、黄瓜、花生油、食醋、蛋清、食盐、耗油、胡椒粉、生粉。
做法:
1、先将鸡胸肉切成小丁,加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌10分钟。
2、再将黄瓜洗净,切成丁。
3、然后锅中倒入花生油,倒入腌好的鸡胸肉大火爆炒到九成熟。
4、之后倒入黄瓜,调入适量的盐大火翻炒均匀。
5、最后再加入一勺蚝油和少许的醋翻炒均匀即可。
建议一天吃50-100克左右即可。
减肥中人群是不建议摄入过量的肉类的,虽然鸡胸肉可以帮助减脂,同样不建议食用过量,否则容易加重人体的胃肠道负担,一般建议一天食用50-100克左右即可,不宜食用过量。
可以适量天天吃。
鸡胸肉的热量以及脂肪含量是很低的,其中还含有大量的维生素、纤维素以及蛋白质,具有较好的饱腹感,可以有效帮助控制减肥人群的食欲,起到一定促进减肥的作用,其次还可以为减肥人群提高日常所需的能量,所以减肥是可以适量天天食用鸡胸肉的。
鸡胸肉味甘性平,其中含有大量的蛋白质,易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,其次鸡胸肉还含有大量的磷脂类物质,有利于人体生长发育,而鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用,所以鸡胸肉的营养价值以及食用价值还是比较高,适量食用对人体的健康具有一定好处。
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