饮食指南 > 红薯可以煮着吃吗 红薯煮好了放一夜可以吃吗
红薯可以煮着吃吗 红薯煮好了放一夜可以吃吗
2020-10-26阅读(87362)
买了些红薯来吃，不想削皮处理，打算直接清洗干净后就煮着吃，但平时饭店的红薯都是蒸着吃，要不就是路边的烤红薯吃法，不知道红薯可不可以煮来吃呢？
红薯煮着吃还是蒸着好吃
蒸着好吃。
由于蒸红薯的水不会直接接触红薯，只是通过水蒸气逐渐加热煮熟红薯，最大程度的保留了红薯的营养成分，即使是煮的时间长一些，相比煮红薯而言其中的糖分流失也较少，蒸好后吃起来比煮红薯味道更加的甘甜、软粉。
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