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生蚝和鲍鱼有啥区别 生蚝和鲍鱼哪个更营养
2021-07-12阅读(65010)
生蚝和鲍鱼都是生活中常见的食物，其中的营养是很高的，很多人喜欢吃，但又一部分人不能区分它们，那生蚝和鲍鱼有啥区别？生蚝和鲍鱼哪个更营养？
功效不同
生蚝和鲍鱼的功效是具有一定区别的，生蚝具有一定强肝解毒、净化瘀血以及恢复疲劳的作用；而鲍鱼肉质细嫩、鲜味浓郁，具有一定明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾等作用。
生蚝和鲍鱼哪个更营养
鲍鱼更营养。
虽然说生蚝和鲍鱼的营养价值都比较高，适量食用对人体健康有好处，但相对于生蚝来说，鲍鱼的营养价值更高，鲍鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、鲍灵素等，食用可以提高免疫力、清肝明目，是名贵的“海珍品”之一，，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，因此相比较而言，鲍鱼会比生蚝的营养更高一些，
但生蚝也不差，生蚝中含蛋白质、矿物质、牛磺酸等成分，具有保肝利胆的作用，两者都营养丰富，适量食用足以满足人体日常能量需求。
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