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牛肉哪个部位最好吃 牛肉哪些人不适合吃
2021-08-23阅读(45617)
一头牛的部位有很多，对于不同部位的肉来说其口感和吃法也是不一样的，因此建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
牛肉哪些人不适合吃
1、过敏者：牛肉中含有较多的蛋白质，食用后可能会引起过敏，因此对于一些容易过敏的人群来说，在吃牛肉之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏之后方可继续食用。
2、消化不良者：牛肉具有补脾胃、益气血的作用，其中含有较多的蛋白质，食用后会对肠胃造成较大的负担，因此对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说，建议最好是少吃。
3、肾脏功能不好者：肾脏中含有十分丰富的蛋白质，而蛋白质的代谢需要经过肾脏，因此对于一些肾脏功能不是很好的人群来说，不建议多吃牛肉。
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