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春天能吃海参吗 海参一天吃多少合适

2022-02-16阅读(32285)
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海参是很常见的滋补美食,其肉质鲜嫩,营养价值高,常吃可增强抵抗力,补充蛋白质,美容养颜等,但不知道春季万物生发的季节,适不适合吃海参呢?

海参可以生吃吗

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不建议生吃。

鲜活或生的海参体内可能携带至病菌,若常吃未经过处理的鲜活海参,很有可能会受到细菌和病毒的入侵而患病,引起腹泻、腹痛、恶心等症状,如果一旦出现上述不适反应,建议立即送医就诊,以免导致不适症状加重或引起更严重的后果。

一般海参需要煮到两端自然下垂发颤、用手掐海参感觉可以掐透又不用特别用力,有劲道才算煮好,如果海参海参直挺状态就要继续煮,直到熟透为止。

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