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红薯蒸多长时间能熟 煮红薯需要多长时间

2017-11-03阅读(532)
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红薯是一种富含淀粉的食物,一次蒸制的时候不容易熟,那么到底红薯蒸多长时间可以熟呢?

红薯蒸吃营养还是煮吃营养

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红薯蒸着吃的营养价值高于煮着吃。

红薯煮着吃的其中的水溶性维生素、矿物质、碳水化合物等成分会大量流失,进入水中,因此红薯蒸着吃的营养价值高于煮着吃的。

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